蒙迪猫啤酒告诉大家啤酒是以小麦芽和麦芽为关键原材料，并加啤酒花，历经液体糊化和糖化，再历经液态发酵而酿造成的。其酒精浓度较低，带有二氧化碳，颇具营养成分。它带有多种多样碳水化合物、维他命、低分子结构糖、碳酸盐和各种各样酶。这种营养元素身体非常容易消化吸收运用。

啤酒中的低分子结构糖和碳水化合物很易被消化，在身体造成很多能源，因而通常啤酒被大家称之为“液体面包”。1L12°Bx的啤酒，可造成3344kJ发热量，等同于3~五个生鸡蛋或210g吐司面包所造成发热量，一个轻精力员工，假如一天能食用1L啤酒，就可以得到所需发热量的三分之一。

1、浑浊度：优等品低于0.9EBC，低于1.2EBC，低于1EBC。

2、泡持性，优等品规定罐装180秒之上，罐装啤酒150秒之上，一级罐装130秒之上，罐装啤酒110秒之上

3.双乙酰成分，好产品不出100ppb，一级不出150ppb。